Hoşgeldiniz! Kontrol panelinize erişmek için;
GİRİŞ YAPIN veya ÜYE OLUN

Bugün
23.1.2022 13:09:56

Yazılar Arşivinde Arayın:

Ziyaretçilerimize duyrulur / Artık sizde yazılarınızı yorumlarınızı yayınlayabileceksiniz, sitemize ücretsiz üye olarak sizlerde yazılarınızı paylaşabilirsiniz göstereceğiniz ilgiden dolayı teşekkür ederiz |

Superisi |

Pirinç Patlağı


Pirinç patlağı yapmak yüksek teknoloji gerektiren bir işlem olsa da, evde pirinç patlağı yapmama engel değildir. Ne zaman ihtiyaç duysam, piricimi patlatır ve gerektiği yerde kullanırım. Pirinç patlatma sevdam benim için bir tutku, çok zaman harcadım bu işe ve sonunda başardım. Şimdi pirincimi patlatıyor, dolduruyorum tabağıma, üzerine az tuz ekiyorum ve yanımdakiklerin gözlerinin içine baka baka çıtır çıtır yiyorum. Daha çok şey yapacağım pirinç patalağı ile. Zamanla yaptıklarımı sizlerle paylaşmaktan mutlu olurum.

Evde pirinç patlağı nasıl yapılır. İhtiyacım kadar pirinci yıkıyor ve süzüyorum. Tencerenin içine pirinci ve üzerini kapatacak miktarda "bir parmak ölçüsünde" su koyuyorum. Tencereyi bir defa kaynattıktan sonra ocağı tamamen kısıyorum. Aynen pilav pişirir gibi. Tencere açık olarak pirinci 15 dakika haşlıyorum. Ardından üzerine bol soğuk su gezdirerek tel süzgeçle süzüyorum. Wok tavanın içine yeteri kadar kızartma yağı koyuyor ve ısıtıyorum. Yağ kızgın hale geldiğinde süzgeçle birlikte haşlanmış pirinci patlatıyorum.

Haşlanmış pirinci patlatmak için illa wok tava gerekmez. Normal kızartma tavalarıda aynı iş için kullanılır. Wok tava geniş ve çukur olduğundan tel süzgeç kullanımı daha kolay oluyor. Tel süzgeç kullanıldığında patlamış pirinci kolaylıkla yağ içinden çekip alabiliyorsunuz. Birde pirinci patlatırken karıştırılması gerekiyor, tel süzgeçle bu işlem kolay oluyor. Dikkat etmeniz gereken, pirinç patlarken önce birbirine yapışıyor ve bir süre sonra nişastası gitmiş olduğundan ayrılıyor. Pirinç ayrıldıktan sonra patlamış oluyor, çıtır çıtır.

kaynak: http://klasikmutfak.blogspot.com.tr/2013/06/pirinc-patlag.html


Etiketler: Pirinç patlağı yapmak yüksek teknoloji gerektiren bir işlem olsa da, evde pirinç patlağı yapmama engel değildir. Ne zaman ihtiyaç duysam, piricimi patlatır ve gerektiği yerde kullanırım. Pirinç patlatma sevdam benim için bir tutku, çok zaman harcadım,


  Kategori: Pilavlar

  Tarih: 24.5.2014 15:12:24

  Hit: 2149

  Yorum: 0

2131 kişi tarafından toplam 6491 puan verildi


Buraya Ait Yorumlar:

     Buraya Ait Yorum Bulunamadı!

Yorum Ekleme Formu:

 * Adınız Soyadınız : 

 * E-Mail Adresiniz : 

 * Yazıyla İlgili Yorumunuz : 

 * Güvenlik Kodu : 

Superisi Hakkında

 Superisi'nın Diğer Bilgileri

İsim: Ceyda DEMİR
Yer: Türkiye/Şehir Bulunamadı
Cinsiyet: Bayan
Medeni Hal: Bekar
Meslek: memur
Yazdığı Yazı Sayısı: 141
Yapılan Yorum Sayısı: 0

Superisi'nın Son Yazdığı Yazılar

» Bu formülleri yazıp saklayın!
Bu mucizevi karışım sizi genç ve zinde tutuyor. Karışımı tüketmeye başladıktan 2 gün sonra etkisini görmeye başlıyorsunuz. Vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlayan karışım, karaciğer yağlanmasına karşı da mükemmel bir koruma sağlıyor.

Unutmayacağız - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Erdoğan şehidin evinde Kur'an-ı Kerim okudu
4 yıldır komada olan Uğur Süleyman Söylemez'in acı haberi üzerine evine giden Başbakan Erdoğan, şehidin evinde Kur'an-ı Kerim okudu. İşte o anlar...

VİDEOLAR - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Pirinç Patlağı
Pirinç patlağı yapmak yüksek teknoloji gerektiren bir işlem olsa da, evde pirinç patlağı yapmama engel değildir. Ne zaman ihtiyaç duysam, piricimi patlatır ve gerektiği yerde kullanırım. Pirinç patlatma sevdam benim için bir tutku, çok zaman harcadım

Pilavlar - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Temizlik iksiri: Sirke
Salatalarda kullanmaya alışkın olduğunuz sirkenin temizleme özelliğinden haberdar mıydınız? İşte sirkenin muhteşem temizlik gücü

Bilim-Teknik - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Uçan kaykay hayali gerçeğe dönüştü!
1985'te çekilen Gelceğe Dönüş filminde ilk olarak hayal edilen uçan kaykay Hoverboard 2014'ün Şubat ayında gerçek oldu!

Güncel Haberler - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Kolanın bu değişimine inanamayacaksınız
Ünlü bir kola markasıyla yapılan bu deney görenleri şaşırttı. 25 dakika kaynatıldıktan sonra zift görünümü alan kolanın bu halini görenler, yine Kolanın içinde neler var? sorusunu sormaya başladı.

SAĞLIK - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Geriye Kalan HD Tek Part Yerli Filmi izle
Sevdanın bu hayatta ki en büyük başarısı Cezmi ile evlenmektir.Cezmi onun için herşeye değerdir.Ancak Cezmi onu aynı hastanede çalıştığı Zuhal ile aldatmaya başlayınca işler tersine döner. Aldatıldığını bilen Sveda hiçbirşey yokmuş gibi davranıp koc

FİLMLER - Superisi'ın Diğer Yazıları

» 12 Tuzak 2 Kanunsuz HD Tek Part Türkçe Dublaj izle
Kovalamaca kaldığı gibi devam etmekte. Sağlık personeli Nick ailesinin hayatta kalması için çılgın katilin başlattığı kötü oyunu bitirmeli bunun için ipuçlarını toplamaya başlar. Bu filmi HDTekPart.com ile size sunuyoruz. İyi Seyirler..

FİLMLER - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Maksimum Tehlike - Maximum Conviction HD Tek Part Türkçe Dublaj
WWEnin efsanevi ismi Texas Rattlesnake Stone Cold Steve Austinin yeni filmi olan Maximum Conviction adlı sinema filmi 6 Kasım 2012 tarihinde görücüye çıkıyor. SCSA filmde Manning isimli bir karakteri canlandırıyor,karakterinin özelliği paralı bir

FİLMLER - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Night of the Living Dead Resurrection HD Tek Part TR Altyazılı izle
Akademisyenler olayların bilimsel nedeni üzerinde spekülasyon olarak, ilahiyatçıların Vahiy Kitabı'nda önceden haber Armageddon işaret.Şehirler vadede ve medeniyet parçalanan olarak, bir aile Batı Galler izole bir çiftlik evi ölmeyen ordularıyla gele

FİLMLER - Superisi'ın Diğer Yazıları

» Batı Yakası Hikayesi HD Tek Part Türkçe Dublaj izle
Amerikanın Batı Yakasında geçen ırkçı, soğuk ve acımasız çete savaşları arasında saf bir aşkın hikayesi. San Fransiscolu Natalie Wood, Richard Beymer, Rita Moreno, George Chakiris, Russ Tamblyn gibi başarılı isimlerin rol aldığı 1961 yapımı Broadw

FİLMLER - Superisi'ın Diğer Yazıları

YASAL UYARI: 54.80.252.84 ip adresiyle defa ziyaret ettiğiniz sitemizde; 13 üyemiz tarafından 141 kategoride toplam 864 konu açılmış olup, bu konulara 4 mesajla, 11 yorum yapılmıştır; Sitemiz bir forum sitesi olduğundan kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay almadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletişim Formunu Doldurarak bize iletebilirsiniz, ilgilerinizden dolayı teşekkür ederiz.

© Copyright 2010 , www.kaybandi.com Tüm Hakları Saklıdır